谈到法国勃艮第，确定绕不开当地颇为驰名的识集罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti，简称DRC）。尼康罗曼尼·康帝斲丧的帝喜葡萄酒不光终年雄踞天下最贵葡萄酒榜单，仍是爱知各大拍卖会的主角，一再突破葡萄酒拍卖记实，识集堪称重金难求。尼康而在罗曼尼·康帝的帝喜盛名之下，酒庄眼前尚有一些颇为幽默的爱知知识，静待列位酒友们配合探究。
罗曼尼·康帝酒庄名字的源头
罗曼尼·康帝这一位字源头于酒庄同名的独占特级园（Grand Cru）——罗曼尼·康帝园（Romanee Conti），这也是酒庄最为驰名的葡萄园。罗曼尼·康帝园的历史最先可能追溯到1232年到1246年。最后，这块葡萄园被称为“Le Cloux des Cinq Journaux”，茹尔诺（Journaux）是一种葡萄园面积的计量单元，1个茹尔诺约莫为0.34公顷。假如将这块葡萄园的名字翻译进去，意思便是5个茹尔诺巨细的葡萄园，面积约1.7公顷。
罗曼尼·康帝特级园（图片源头：www.romanee-conti.com）
1631年，比利时领主菲利普·德·克伦堡（Philippe de Croonembourg）笼络了这座葡萄园，并将其更名为罗曼尼（Romanee）。1760年，康帝亲王（Prince de Conti）从克伦堡（Croonembourg）家族购入罗曼尼园（La Romanee），并将自己的姓氏“Conti”退出园名之中，组成为了“Romanee Conti”。康帝亲王实力单薄，笼络时开出的价钱，比其余卓越葡萄园要高5-6倍，而且购入葡萄园后，康帝亲王并无妄想发售这里出品的葡萄酒，而是珍藏起来自己享受。也便是说，惟独在康帝亲王的餐桌上才有机缘品鉴到这款葡萄酒，它的身价做作显而易见。
罗曼尼·康帝特级园（图片源头：vosne-romanee.fr）
第9款果真发售的特级园葡萄酒
DRC晃动斲丧并果真发售的勃艮第葡萄酒有8款，每一款都出自一座特级园。除了罗曼尼·康帝园（1.81公顷）以及拉塔希园（La Tache，6.06公顷）两座独占特级园之外，罗曼尼·康帝酒庄同时还在科尔登（Corton，2.27公顷）、罗曼尼-圣维旺（Romanee-Saint-Vivant，5.29公顷）、伊瑟索（Echezeaux，4.67公顷）、大伊瑟索（Grands Echezeaux，3.53公顷）以及李奇堡（Richebourg，3.51公顷）这些特级园内具备部份地块。1963年至1980年的数年间，DRC陆续买下面积约为0.68公顷的蒙哈榭园（Montrachet），斲丧酒庄仅有果真发售的白葡萄酒。
沃恩-罗曼尼村落特级园扩散图
据悉，罗曼尼·康帝酒庄于2018年9月从马特莱酒庄（Domaine Bonneau du Martray）租下了2.8公顷的科尔登-查理曼特级园（Corton Charlemagne）地块，该地块斲丧的2019年份科尔登-查理曼特级园白葡萄酒将于2022年以罗曼尼·康帝酒庄的名义首度发售。
DRC还出品一级园葡萄酒？
DRC不光坐拥泛滥特级园地块，还具备一些一级园（Premier Cru），好比：位于沃恩-罗曼尼（Vosne Romanee）的高帝秀园（Les Gaudichots）、小山园（Les Petits Monts）以及上玛康索园（Au-Dessus des Malconsorts）等一级园内的大批地块，但这些一级园出品的酒液个别只发售给酒商。
沃恩-罗曼尼村落一级园扩散图
但事实上，DRC也出品着一款以酒庄名义发售的一级园葡萄酒——罗曼尼·康帝杜沃-布洛歇特酿（沃恩-罗曼尼一级园）红葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Cuvee Duvault Blochet, Vosne-Romanee 1er Cru, France）。这款酒的酿酒葡萄来自特级园，但由于运用了多个特级园的果实妨碍混酿，因此降级为一级园葡萄酒发售。
在20世纪30年月的卓越年份，罗曼尼·康帝酒庄曾经选用特级园中年迈葡萄树结出的果实酿造葡萄酒，并取名为“杜沃-布洛歇特酿（Cuvee Duvault-Blochet）”，以留念酒庄同名独创人。1999年，鉴于自有特级园年迈葡萄藤结出的果本性量优异，酒庄抉择重拾这一传统，运用从罗曼尼·康帝园之外的各大特级园二次采摘的果实酿造沃恩-罗曼尼一级园红葡萄酒，同样以“杜沃-布洛歇特酿”的名义发售。当初，这款一级园葡萄酒仅在199九、200二、200四、200六、200八、2009以及2011年份斲丧。
图片源头：www.romanee-conti.com
DRC还出品白兰地？
罗曼尼·康帝酒庄不止出品葡萄酒，还酿造两种规范的白兰地：渣酿白兰地（Marc de Bourgogne）以及精酿白兰地（Fine de Bourgogne）。其中，渣酿白兰地是用葡萄发酵停止后剩下的葡萄渣（果皮、籽等）蒸馏而成；精酿白兰地是运用葡萄酒经由廓清后遗留下来的酒液以及酒泥（Lees）蒸馏而成。
别具意思的数字以及署名
每一瓶罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒的酒标上，都可能审核到别具意思的数字以及署名。其中右下角是两位散漫主席的署名；在左侧酒款年份的上边，则是此瓶酒不够为奇的编号。此外，在酒款编号的上方，还标有该年份此款酒的产量。
罗曼尼·康帝酒庄（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒酒标（图片源头：www.romanee-conti.com）
DRC曾经被敲诈敲诈？
纵然身处优异地块泛滥的勃艮第，罗曼尼·康帝特级园依然是魁首中的魁首，其仅1.81公顷的葡萄园堪称是寸土寸金。匹夫无罪，象齿焚身，葡萄园美名在外，难免有不轨之夷易近意生歹念，而这差点为酒庄带来一场没顶之灾。
罗曼尼·康帝特级园
2010年1月，罗曼尼·康帝酒庄散漫庄主奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine）先后收到两封匿名信，一封向其索要100万欧元，另一封则附有罗曼尼·康帝葡萄园的舆图，信中敲诈者表明他已经向园中的两株葡萄藤投毒，如若德维兰不从，那末全部葡萄园都将被毁于一旦。侥幸的是，其后在警方帮手下，德维兰带着假钞到约定的地址交赎金时，敲诈者被就地抓获。经证实，该女子是一位曾经在勃艮第葡萄园中使命的职员。
至于葡萄园内两株被怀疑遭辣手的葡萄藤，酒庄将其中一株根除了并交付检测，被留下的另一株葡萄藤则在当时妨碍精采。最终，酒庄蒙受的损失惟独一株概况两株葡萄藤。（文/Estelle）
相关文章：